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液氮速冻机

作者:技术部发布时间:2018-11-29 14:01

液氮速冻机冷却速度比传统的制冷设备快,5分钟可达零下50 ~ 60度,十分钟到达-160℃,可以快速冷冻食品,因为冷冻快速、不破坏材料的内部组织结构,以确保食品的形状,口味,色泽和营养,大大提高冷冻食品质量,和干燥的损失很小,不到百分之一,无形中提高了产品的价值,比传统制冷设备更受现代企业的欢迎。单体可快速冷冻,无粘附损失。

速冻机

1、液氮速冻机

可根据客户要求定制。

2、应用领域:可满足几乎所有食品的速冻,水果、蔬菜、海鲜、肉类、即食食品和其他方便食品,以及众多的乳制品和烘焙食品。

3、特点及优点:宽网带有多种标准选择:0.6   1.  1.5 m等。

(1)液氮速冻机设备表面光滑,防止食物残留。
(2)低温效率采用可调速度风扇。

(3)综合设备可自动清洗、升降。

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